EL LADO "GORE" DE LOS CUENTOS

Si repasamos las ediciones originales de los cuentos del siglo XVII, nos damos cuenta de que son políticamente incorrectos:

* Blancanieves se venga de la reina dándole unas zapatillas de hierro incandescentes (Hermanos Grimm).

* Pulgarcito degolló a las hijas del Ogro

* El príncipe azul de la Bella Durmiente quería devorar niños (Perrault).

* El lobo obliga a Caperucita a beber la sangre de la abuela.

* Las palomas de Cenicienta pican a las hermanstras en los ojos (Hermanos Grimm).

Como se ve, las versiones originales son más fuertes que las edulcoradas de Walt Disney.

PELUQUERÍAS DE NOMBRE GRECOLATINO

El listado de peluquerías del listín telefónico de Zaragoza nos da 18 nombres de origen grecolatino:

* PELUQUERÍAS DE CABALLEROS
- Forum
- Stratus
- Roma
* PELUQUERÍAS DE SEÑORAS
- Aqua
- Atenea
- Náyades
- Olymp
- Roma
- Scorpio
* PELUQUERÍAS UNISEX
- Arsis
- Eros
- Maremagnum
- Épsilon
- Iris
- Venus
- Quorum
- Adonis
- Thais

Como se ve, predominan las peluquerías unisex con 9 establecimientos. Entre los nombres elegidos, el más indicado me parece el de Peluquería Adonis. Hay frases hechas. como "eres un Adonis", "estás hecho un Adonis", que asocian la divinidad griega a la belleza.

EL TRIUNFO DE BACO

Este lienzo, pintado por Velázquez, muestra a Baco en el centro coronando a un fiel con laurel. Está dividido en dos partes la inferior izquierda, más clasicista, y la superior derecha, con influencias de Ribera, según una línea imaginaria transversal de izquierda a derecha. Felipe IV encargó al autor la obra, cuando éste llegó a la corte hacia 1628.
Lo que sorprende del cuadro es que el centro no está en la figura del dios del vino, por mucho que esté en colores claros, sino que el ojo se desplaza a la sonrisa de los 5 borrachos que están a la derecha. Los claroscuros de esta escena tabernaria quedan como el centro de la composición. La España de la decadencia ya se advierte en una composición que rompe el clasicismo para resaltar una escena cotidiana de evasión.

VOCABULARIO LATINO DEL VINO

En el V Curso de la S.E.E.C.-Aragón sobre "El legado de Baco" (v. el cuadro de Caravaggio) la profesora de la Universidad de Zaragoza Ángeles Magallón comentó el vocabulario del vino en la antigüedad:

* cella vinaria: bodega
* lacus vinarius: lagar
* torcularium: prensa
* vasa potoria: copas
* cupa: cuba
* anphora: ánfora
* taberna: tienda
* popina: bar
* mansio: área de servicio
* signacula: sellos para marcar los odres
* tituli picti: sellos de ánforas

Como se ve es muy rica la lexicografía del campo semántico del vino. Todavía hoy sacamos el mejor vino para invitar a nuestros amigos y familiares a casa. Nihil novum sub sole.

II CENTENARIO DE BRAILLE

Se cumple el 2º centenario del nacimiento del Louis Braille, que creó el sistema de lectura táctil para ciegos que lleva su nombre. Los seis puntos dan un total de 64 combinaciones posibles, incluyendo la combinación que advierte de que estamos ante un número o ante una letra mayúscula. En nuestro país encontramos braille en algún ascensor y en los medicamentos, pero todavía no llegamos a la marcación de billetes como en Canadá. Sin embargo, la polémica para los invidentes radica en la preferencia del sistema de comunicación. Hay varias posibilidades:

* sistema Braille de letras en relieve.
* libros sonoros, también llamados audiolibros.
* el ordenador, que convierte los datos del código Ascii a voz cibernética

La mayoría de los usuarios se inclina por el ordenador, más en consonancia con los tiempos modernos. Los libros sonoros tienen gran predicamento, pero el sistema Braille se está quedando marginal. Sin embargo, es el único método que permite leer sin cansarse apenas, como los que leemos con la vista. Lo más probable es que convivan los tres sistemas sin solaparse. El tiempo lo dirá.

GORRA DE NEPTUNO

Mi complemento de invierno preferido es una gorra de pana negra con un pin del dios Neptuno. Casi nadie reconoce al dios del mar, aunque sea dorado como éste. A pesar de todo en Zaragoza tiene una fuente pública y en el cine las películas de La sirenita, aunque sea como Rey Tritón. Nulla ethica sine aesthetica.

CAFETERÍA SÓCRATES

En el barrio de La Jota (c/ Aguarón) se encuentra este comercio con nombre griego, que rompe la uniformidad del barrio en cuanto a nombres de joteros. Recuerdo que ojeé una vez un libro titulado Sócrates Café que contaba charlas de divulgación filosófica en torno a una humeante taza de café.

El espíritu clásico nunca muere y ya vimos los restaurantes zaragozanos con nombre grecolatino. Pero detrás del nombre hay toda un estilo de vida. Prosit!

SIRENA FRENTE A "LA SIRENITA"

Acabo de ver la película La sirenita y me sorprende el contraste con la mitología griega. La sirenita de Walt Disney es la de Andersen, bella y cariñosa. Nada que ver con las antiguas, que eran seres abominables. Las representaciones la muestran como:

* mitad pájaro, mitad pez: los dibujos de las copas

* ángel cantor: los sarcófagos paleocristianos.

La sirenita ha pasado de ser la seducción del mundo, que simbolizaba el episodio de La Odisea, a una representación de una belleza efímera. El la película de animación el dios Poseidón se convierte en el Rey Tritón, aunque sigue con el atributo del tridente. Nuestros alumnos ya no leen a Homero y su sirena no deja de ser la de Walt Disney. Mitología moderna.

RESTAURANTES DE NOMBRE GRECOLATINO

He encontrado 21 nombres de restaurantes en Zaragoza con origen grecolatino:

* Aragonia Paradis
* Augusta
* Bilbilis
* Brutus
* Corfú
* Dánae
* El Foro Romano

* El Olimpo de las ménades

* Elíseos

* Garum

* Giros griego

* Las ménades

* Las murallas

* Roma pizzería

* Roma marisquería

* Cesaraugusta

* Stadium Las Fuentes

* Sybaris

* Teatro Romano

* Universitas

La especialidad de ellos es o bien cocina mediterránea o cocina aragonesa. Por otra parte, los nombres están relacionados con tres aspectos:

* ciudades grecorromanas (7)

* calles y monumentos de Zaragoza (5)

* mitología (4)

Con lo que concluimos que el peso de la geografía antigua tiene mucha importancia a la hora de asociarlo a una cultura, como por ejemplo Sybaris, cuyos habitantes son los "sibaritas". Según el diccionario, sibarita es el que "busca los placeres de la vida en el lujo y el refinamiento": lo más relacionado posible al placer del estómago, que decían los hedonistas.