Este finde se celebra en Teruel la XXIX Feria del Jamón, con un concurso de tapas creativas. A los organizadores se les ha ocurrido hacer tapas de la época de los dinosaurios, aprovechando el tirón del parque temático Dinópolis. Entre las tapas destacamos:
* coprolito
* osteolito de Cañosaurus
* cola de Aragosaurus
* macrolito al cuadrado
El horno Sanz, donde he probado 2 tapasaurias me ha ofrecido esa especie de hueso petrificado (osteolito) a base de polvo de jamón de Teruel solificado. La aventura ha sido breve, pero intensa. Deinós
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