Dado que en el IES de Borja se enseña restauración, es tradicional que los alumnos preparen una comida grecolatina a final de curso. En esta ocasión los 19 chicos, acompañados por los cocineros, eligieron comida griega:
* arroz griego (1º bachillerato)
* musaka (4º E.S.O.)
* baclavás con almendras (3º E.S.O.)
Con multitud de anécdotas y mucho sentido del humor, las 3 horas de elaboración y la hora de la comida fueron sufiencientes para explicar la personalidad culinaria del instituto. ¡Repetimos!
* arroz griego (1º bachillerato)
* musaka (4º E.S.O.)
* baclavás con almendras (3º E.S.O.)
Con multitud de anécdotas y mucho sentido del humor, las 3 horas de elaboración y la hora de la comida fueron sufiencientes para explicar la personalidad culinaria del instituto. ¡Repetimos!
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