domingo, 13 de octubre de 2019

LA EDAD DE ORO


Un artículo en la revista Foresta (J. Pereira, 2019) indica que la comida en la mítica Edad de Oro que narra Hesíodo se basaba en miel y bellotas de encina. A lo largo de la historia de la literatura diversos autores han mencionado esta alimentación:
* Virgilio
* Ovidio
* Góngora
* García Lorca
Son productos naturales que el hombre no tiene que hacer mucho esfuerzo en recolectar. Recordemos la dulce muerte de aquellos míticos habitantes, como un sueño. Sin embargo, las bellotas son pasto para ganado porcino en las dehesas extremeñas. Glans

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